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料理…難しい!

料理部 2019/4/13

料理…難しい!

料理…難しい!リーダー
ゆっけ さん
初の料理企画…本当大変だなとしみじみ。
まずはご参加して頂いた皆様、ご協力本当ありがとうございました!

当初、鰯の予定でしたが仕入れ出来ず、今回は鯵で料理を(*^^*)
という事で、
ご飯
鯵のつみれ汁
鯵のハンバーグ
卵焼き
を作ってみました(°∀°)

3チームに分け、準備を済ませてからプロから鯵の3枚おろしを学びました!
普段中々やらないから、とても勉強になりました(*^^*)

そんなこんなで時間ギリギリww
もう少し時間配分すれば良かった…

色々ご迷惑お掛けしましたが、とても美味しい料理が出来ました\(^o^)/

サプライズで一周年お祝いのデザートを頂き♪感謝です(*´ー`*)
今日もそうですが、皆様のおかげでリーダーとしてやれてます(笑) また料理企画した際は宜しくお願いしますm(__)m
本日はありがとうございました!
ゆる初心者料理感想
ゆっけ さん (海の神)
(2019/04/14)
3枚おろしが中々難しかったです!でも楽しかった(°∀°)醤油の入れすぎは焦げの原因っと(笑)魚捌きを教えてくれたK先生、切り方を教えてくれたP先生、ありがとうございました(*^^*)…あれ、リーダーは?笑

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