【目指すは】ゆるふわオムライス作り【ゆるふわ】
【内容】
「オムライス」
この料理は不思議なもので、厚焼きやスクランブルエッグといった他のたまご料理とは異なり、喫茶店・カフェでメインを張ることができる料理。
あの半熟とろふわには多くの人が虜になっている・・・
しばらく前にやったカフェ飯企画の2段目として、今回はオムライス作りに挑戦です(^^)
オムライスは、通常のオムレツ状に作ったものをケチャップライス(チキンライス)の上で割るタイプと、ドレス・ド・オムライス(たまごがらせん状になったもの)の2種類から選んで、皆さんに作ってもらいます。
チャンスは1人3回まで(笑)
見本になるよう当日までに自分も練習します(+_+)
お品書きは次の通りです。
1 オムライス(デミグラスソースつき)
2 飲み物(コーヒー・紅茶あたり)
3 デザート(特製ケーキor果物)
4 付け合せの野菜
以下工程です。
1 デミグラスソースを作る
2 ケチャップライス(チキンライス)を作る
3 オムライス(たまご)を作る
4 実食
【募集人数】
7名位
【最低遂行人数】
5名位
【開催日時】
2019年2月17日(日)11:00~14:00
※途中参加・途中退出大丈夫です。
【開催施設】
盛岡市内の施設(駐車場あり)
※詳細は参加申込者へメールで通知します。
【持ち物】
エプロン(必要な方)
【参加費】
900円
【参加条件】
18歳以上
【備考】
3、4のお品書きについては、変更となる場合があるため、あらかじめご了承ください。
定員 | 7人 |
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定員超過の場合 |
先着順にて参加者を決定します。 |
支払い方法 |
当日支払 |
2019/02/17
得意料理はオムライスですと今日で胸を張って言えます。笑 めちゃくちゃ美味しかった〜(^ω^)♡
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2019/02/17
たまごはだいしっぱいしましたがぜんぶおいしかったです!いんすたばえのみちはとおい。
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2019/02/18
感じの卵は上手くいかなかったけど、楽しく、美味しく料理できたので、スゴく満足です!リーダーが用意してくれたスイーツもGoodでした!!参加者の皆さんお疲れさまでした。
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